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ロンドン4日目&5日目

2011/01/14 Fri

今朝もロンドンは小雨です。
普段ならホテル暮らしの出張でお肌はカッサカサですが、
程よい湿気で調子がいい感じです。

体調はボロボロですけどね^^;
毎回思いますが、丈夫な身体に産んでくれた両親に感謝です。

さて、ロンドン4日目&5日目です。
仕事の方は順調に進んで、まともに食事を取れる生活になってきました。

で、4日目の食事は...
ビストロ(フランス居酒屋)でした。
あいかわらずパブには行けてません...
ロンドンはワインがとても安いという印象です。
特にフランスワイン。
日本では15000円くらいするシャンパンでもこちらはその半額くらいで頂けます。
調子に乗って、ジェームスボンドが飲んでる「Bollinger」を毎日空けてます^^;

この日は前菜、メイン、デザートのプリフィクスコースでした。

サラダ
半熟タマゴが乗ってるベビーリーフのサラダです。
クリスピーなクルミも入ってて美味しかったです。

サーモン
サーモンソテーのオランデーズソースです。
下にはいんげんと新ジャガ(何故今の季節?)の茹でたのが敷いてあります。
しょう油が欲しかった...
こういう時に限って持っていないもんですね。

アップルタルト
デザートはアップルタルトのアイスクリーム添えです。
普通に美味しかったです。


そして5日目。
この日は「伝統的なイギリス料理」と言われるレストランに行きました。
今回の仕事に携わったメンバー12人のパーティーで
ドイツ、フランス、US、日本の4カ国のメンバーとテーブルを囲みました。

Maggie's タルト
お店の名前が付いた「Maggie'sタルト」です。
ほうれん草のキッシュの上にカリカリのアーモンドスライスが乗っていて
とても美味しかったです。

ラムステーキ
ラムのローズマリー&ガーリック風味ステーキです。
こちらの人はラムをよく食べるそうです。
写真にはありませんが、付け合せに出てきたグリーンピースの煮込みや
ジャガイモのチーズ焼きも含めてとても美味しかったです。
ラムは臭みも少なく、味付けも焼き加減も程よく
「イギリス料理はまずい」の印象を見事に裏切ってくれました^^;

デザートはアップルクランブルのアイスクリーム添えでしたが
酔っ払って写真を撮り忘れましたm(_ _)m

未だパブにはたどり着けていませんが、一歩近づいたかなぁ~?

フセて待つわん
かぁちゃん、食べ過ぎ飲みすぎに注意だWAN

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そらまま

Author:そらまま
■そらのプロフィール■
名前:宇宙(そら)
誕生日:2009.3.16
性別:♂
体重:6.5Kgを行ったりきたり

やんちゃなデカプーのそらです。
2010年3月からアジリティを始めました。
食いしん坊なかぁちゃんとのペアでどこまでいけるかな?



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